2020.05.29 07:01anan 6/3号「絶対美味しいごちそう10選」5/27発売のananの特別企画として、『1分で決まる！志麻さんの献立の作り方』の中から編集さん選りすぐりの10品のレシピが掲載されています。表紙は、沸騰ワード10でもご一緒させて頂いた成田凌さんです。本当にお料理が好きみたいで、レシピを熱心に覚えようとしてくださる良い方でした。良かったらぜひお手に取ってみてください。
2020.05.18 23:59ar 6・7月合併号「おうちごはんをプレミアムにする！」2020年5月20日発売のar 6・7月合併号の綴じ込み「HELLO NEW WORLD! 最高の自分 UP↑UP↑UP↑チューニングBOOK」の中で、フライパン１つでできるプレミアムなおうちごはんレシピを紹介しています。（昔、CHANTOで紹介したレシピの再掲です）ポークソテーサルサソース鶏むねミラノ風カツピぺラードスパニッシュオムレツ...
2020.05.17 11:00新刊・暮らしの本『ちょっとフレンチなおうち仕事』5月22日（金）に、ワニブックスより新刊が出ます。その名は『ちょっとフレンチなおうち仕事』。初めての、暮らしの本（ライフスタイル本）です。住まいやキッチン、調理道具、食器などへのこだわり、子育てや夫婦のパートナーシップに関する考え方、それからもちろん自宅で手軽に作れる料理のレシピやアイディアなどを、素敵なライターさんが聞き書きしてください...
2020.05.16 10:58沸騰ワード10のレシピ5/15の日本テレビ系列「沸騰ワード10」をご覧いただいた皆様、ありがとうございました！番組内で紹介されたメニューは、こちらの7品でした。・ピーマンの米詰め・カッペリーニ風トマトそうめん・サバ缶のヨーグルトサラダ・焼きバナナ オリーブオイル＆胡椒かけ・じゃがめんたい・さっぱり明太子丼・マカロニのチーズコロッケ簡単なつくり方が、こちらの番組...
2020.05.16 05:255/19 NHKプロフェッショナル「緊急企画!プロのおうちごはん」第3弾前回、4月21日に放映された「プロフェッショナル仕事の流儀」の「プロのおうちごはん」をご覧くださった皆さま、ありがとうございました！番組で紹介した・オーブン要らずのローストビーフ・野菜スープ・チョコレートムースのレシピは、番組公式ホームページ もしくは『志麻さんのプレミアムな作りおき』（ダイヤモンド社）に載っています。Twitt...
2020.04.20 02:064/21「緊急企画!プロのおうちごはん」プロフェッショナル仕事の流儀皆さん、お元気ですか？外出自粛でおうちごはんが増えている方が多いと思いますが、食卓の時間を楽しめていますか？明日、4月21日（火）午後10:30~午後11:15の間、NHK総合1の「プロフェッショナル仕事の流儀」に出演させていただきます。これまで番組に出演した料理人たちが「自宅でできる簡単・絶品レシピ」を紹介するという企画で、私も参加させ...
2020.03.22 01:08新刊『志麻さんがうちに来た』いよいよ、温め続けた新刊が、世界文化社から発売になりました。『伝説の家政婦 志麻さんがうちに来た！ ワーママでも簡単！ 子どもが喜ぶおうちレシピ61』ちょっと長いタイトルですが、『志麻さんがうちに来た！』で覚えていただけると嬉しいです。実は、この本は、私の初めての本である『志麻さんのプレミアムな作りおき』の制作チームが再集合して作ってくだ...
2020.03.15 01:02四季dancyu 春の台所プレジデント社の「四季dancyu」で、夫の誕生日に開催したホームパーティーの様子とレシピをご紹介いただきました。おもてなしに喜ばれるレシピばかりですので、ぜひお試しください！
2020.02.24 07:20「プロフェッショナル仕事の流儀」の英語放送2018年8月と10月にNHK Worldで放映された「プロフェッショナル仕事の流儀」の英語版。2020年3日1日に3度目の放映がなされることになりました。日本国内でも、パソコンやアプリ（スマートフォン、タブレット）から視聴できるそうです。（視聴方法はこちら）自分の話に英語の字幕が付いているのを観るのは不思議な気分ですが、何度も再放送して...
2020.02.05 03:47ベストおかず、重版先週扶桑社さんから発売された『志麻さんのベストおかず (別冊エッセ)』の初速が好調なようです。初版もかなりたくさん刷って頂いていたのですが、発売後6日目の昨日、重版が決まりました。Amazonランキングも総合79位までいったそうです。
2020.02.04 13:22オレンジページ×だし極旨つゆ料理教室今日はオレンジページさんのイベントスペース「コトラボ新橋」で、料理教室でした。キッコーマンさんの新商品『だし極旨つゆ』を使用したレシピを2品ご紹介してみました。・鯛のだし風味混ぜご飯・だしたっぷり豚しゃぶレモンうどん
2020.02.02 03:00簡単チョコスイーツレシピ本日発売のESSE (エッセ) 2020年3月号で、誰でも簡単にできるチョコスイーツのレシピをご紹介しています。卵を使わないショコラプリン、パイシートですぐできるパルミエショコラ、外はパリッと中しっとり濃厚なガトーショコラの3品です。