宮古島グルメツアーレポート

宮古島観光協会さんのお招きで、家族で宮古島に行ってきました!

美しい絶景を眺めながら、バタフライピーや月桃、長命草など、島内に自生する薬草を摘んで回る薬草摘みツアーは、食材に溢れる生命のエネルギーを感じることができた貴重な経験でした。その薬草を使ったガーデンバーベキューは、見た目もカラフルで美しく、楽しかったです。


ロマンが挑戦した素潜り漁体験ツアーでは、獲ってきた新鮮な魚をホテルのシェフが捌いてくださって、コース料理に。

その他にも、なまり節工場や、島の食材を使った素敵なレストランなど、宮古諸島の食文化を堪能することができました。

そんなグルメツアーの模様をご紹介いただいた動画特設サイトが公開されました!

サイトでは、お土産のなまり節を使ったレシピも載っていますので、ぜひご覧いただけると嬉しいです!

宮古島観光協会さんのホームページはこちら


Shima Tassin

家政婦・タサン志麻の公式ホームページです。 #フランス家庭料理 #伝説の家政婦 #NHKプロフェッショナル #沸騰ワード10 #ふたりのディスタンス #志麻さん #à table SHIMA