自然薯や梨のフルコースレシピとチャリティコンサート

11月にふるさとまつりのゲストで呼んでいただいた千葉県白井市で、今度は白井のNPO「SINCS 白井自然と芸術文化の会」のチャリティクリスマスコンサートに呼んでいただきました。
女性が自分の選択肢を持って働くというテーマのパネルセッションの参加者の1人として、子供時代の話や、シェフの世界を離れて家政婦というお仕事を選んだ背景などをお話ししました。
久しぶりにバレエや歌などの芸術に触れることが出来て良かったです。息子も楽しそうでした。
白井市ふるさとまつりで紹介した自然薯や梨の特産品フルコースレシピも、図書館や市役所で配布して頂いていました。
レシピは白井市のホームページでも公開されています。
どれも簡単に出来るものばかりですので、ぜひ挑戦してみてください。

Shima Tassin

家政婦・タサン志麻の公式ホームページです。 #フランス家庭料理 #伝説の家政婦 #NHKプロフェッショナル #沸騰ワード10 #志麻さん