ねりスパイスのアイディアレシピ

ハウス食品さんからのご依頼で、生しょうが、生にんにく、生わさび、からしの4種のねりスパイスを使ったレシピを考えてみました。

ねりスパイス(チューブタイプのスパイス)というと薬味のイメージが強いと思いますが、お料理に使うとレシピの幅が広がるので、ぜひ試してみてください。

こちらの新商品はボトルを新たに開発されたそうで、量の調節がしやすく、キャップも汚れず、使いやすくなっていてびっくりしました。食品メーカーの皆さんの工夫には、頭が下がります。

Shima Tassin

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