NHKシブ5時
明日、明後日のNHK夕方ニュース「シブ5時」の「シェフのヒトワザ」というコーナーに出演させて頂きます。
【放送予定】
番組名：ニュースシブ５時（NHK総合）
放送時間帯：１６：５０～１８：１０
※「シェフのヒトワザ」は１７時台後半での放送予定
※突発的なニュース等により変更となる可能性がございますので予めご了承ください
■12/11（水）「豚肉とフルーツの赤ワイン煮」
■12/12（木）「ママン直伝のキッシュ」
画像は『厨房から台所へ』（ダイヤモンド社）より
「豚肉とフルーツの赤ワイン煮」では、フライパン一つで簡単に作れ、自由なフルーツでアレンジできる赤ワイン煮の魅力を、
「ママン直伝のキッシュ」では、卵と牛乳で作るプルプルの生地や、塩と弱火でじっくりうまみを引き出した玉ねぎのヒトワザを、
それぞれ紹介しています。
ご家族と楽しむフランス家庭料理に焦点を当てて、自宅で作ってみたくなるような番組に仕上がっているそうなので、この時間、テレビの前にいらっしゃる方は是非ご覧になっていただけると嬉しいです。
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